Masterclass Maria Marte

Nuestros estudiantes de la Escuela de Hotelería y Turismo participaron en la Máster Class con la chef dominicana María Marte, realizada en el Instituto Técnico Superior Comunitario en San Luis, y auspiciada por dicha institución junto a la USAID y AVANZA.

La chef dominicana María Marte, reconocida internacionalmente por sus dos estrellas Michelin y sus valiosos aportes a la alta cocina, impartió sus nuevas técnicas de tendencia y la vanguardia de la alta cocina, donde nuestros estudiantes podrán formarse gastronómicamente como parte de su desarrollo académico.

Esta actividad fue dirigida a escuelas, hotelería y turismo y gastronómicas de nuestro país, como parte del desarrollo de futuros profesionales en la industria de la alta cocina dominicana.